Bio-Backmischungen zur Grillsaison von dem österreichischen Biozertifizierten Unternehmen
Bake Affair.
Burgerbuns, Grillbrote und Pizzateig
Anleitung und Einkaufsliste findet ihr auf der Rückseite jeder Dose.
Bake Affair bezieht in Österreich wachsende Rohstoffe zu 100% aus Österreich. Auf regionale und nachhaltig angebaute Produkte wird großen Wert gelegt.
Verzichtet wird auf den Einsatz von Gentechnik, künstlichen Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffen.
Diese Backmischung ergibt ca. 500 g Brot
Nettofüllmenge 345 g
Das brauchst du noch:
220 ml Wasser
2 EL Birnensaft, Bier oder Wasser
Zutaten: Weizenmehl, Salz, Trockenhefe, Gewürze 2% (Ingwer, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom, Zitronenschalen, Knoblauchpulver), Paprikaflocken, Knoblauchgranulat
6,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Eine Backmischung ergibt 2 Bio-Baguettes
Nettofüllmenge 371g
Das brauchst du noch:
220 ml Wasser
Zutaten: Weizenmehl, Salz, Trockenbackhefe
6,90 €
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Eine Backmischung ergibt 5 Bio-Burger Buns bzw. ca. 500g fertiges Gebäck
Nettofüllmenge 339 g
Das brauchst du noch:
2 Eier, 30 g weiche Butter, 45 ml Milch, 75 ml Wasser
Zutaten: Weizenmehl, Rohrohrzucker, Zucker, Trockenhefe, Sesam 0,7%, Salz
6,90 €
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Eine Backmischung ergibt 2 Pizzen (ca. 500 g fertiges Gebäck)
Nettofüllmenge 358 g
Das brauchst du noch:
Teig:
1 EL Olivenöl
200 ml kaltes Wasser
Belag:
125 g passierte Tomaten
125 g Käse
+ alles was du auf deine Pizza geben möchtest!
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Trockenhefe, Salz, Gewürz 1% (Oregano, Paprikapulver, Zwiebel, Knoblauchpulver, Ingwer, Anis, Muskatblüten, Pfeffer schwarz, Fenchel, Orangenschalen, Curryblatt)
6,90 €
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Diese Backmischung ergibt 1 Grillbrot oder 3 Stangen
Nettofüllmenge 346g
Das brauchst du noch:
220 ml Wasser
Zutaten: Weizenmehl, Salz, Trockenhefe, Gewürze (Paprika edelsüß, Tomatenflocken, Knoblauch, Meersalz, Ysop, Thymian, Rosmarin, Majoran, Pfeffer schwarz, Chili gemahlen), Paprikaflocken, Knoblauchgranulat
6,90 €
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Diese Backmischung ergibt 4 Stück Grillbrot bzw. ca. 1.000g Brot
Nettofüllmenge 692g
Das brauchst du noch:
450 ml Wasser,
3 EL Wasser, Johannisbeersaft oder Bier
Zutaten: Weizenmehl, Dinkelmehl, Salz, Paprikaflocken, Trockenbackhefe, Gewürzmischung (Tomatenflocken, Meersalz, Paprikapulver, Pfeffer, Rosmarin, Cayenne Chili), Knoblauchpulver, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure
9,90 €
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Eine Backmischung ergibt 5 Bio-Burger Buns bzw. ca. 500g fertiges Gebäck
Nettofüllmenge 359 g
Das brauchst du noch:
1 Ei, 1 Eiweiß, 30 g weiche Butter, 45 ml Milch, 75 ml Wasser
Zutaten: Weizenmehl, rote Beete Pulver, Rohrohrzucker, Zucker, Trockenbackhefe, Sesam, 1,95% Salz
6,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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