Bio-Backmischungen zur Grillsaison von dem österreichischen Biozertifizierten Unternehmen

Bake Affair.

 

Burgerbuns, Grillbrote und Pizzateig

 

Anleitung und Einkaufsliste findet ihr auf der Rückseite jeder Dose.

 

Bake Affair bezieht in Österreich wachsende Rohstoffe zu 100% aus Österreich. Auf regionale und nachhaltig angebaute Produkte wird großen Wert gelegt.

Verzichtet wird auf den Einsatz von Gentechnik, künstlichen Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffen.

 

 


Bio-Grillbrot Sunny Rub ♥ Bake Affair

Diese Backmischung ergibt ca. 500 g Brot

Nettofüllmenge 345 g

 

Das brauchst du noch:

220 ml Wasser
2 EL Birnensaft, Bier oder Wasser

 

Zutaten: Weizenmehl, Salz, Trockenhefe, Gewürze 2% (Ingwer, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom, Zitronenschalen, Knoblauchpulver), Paprikaflocken, Knoblauchgranulat

Bio-Grillbrot Sunny Rub ♥ Bake Affair

6,90 €

  • fast ausverkauft
  • 3-5 Tage Lieferzeit

Bio-Baguette ♥ Bake Affair

Eine Backmischung ergibt 2 Bio-Baguettes

Nettofüllmenge 371g

 

Das brauchst du noch:

220 ml Wasser

 

Zutaten: Weizenmehl, Salz, Trockenbackhefe

Bio-Baguette ♥ Bake Affair

6,90 €

  • fast ausverkauft
  • 3-5 Tage Lieferzeit

Bio-Burger Buns Sesam ♥ Bake Affair

Eine Backmischung ergibt 5 Bio-Burger Buns bzw. ca. 500g fertiges Gebäck

Nettofüllmenge 339 g

 

Das brauchst du noch:

2 Eier, 30 g weiche Butter, 45 ml Milch, 75 ml Wasser

 

Zutaten: Weizenmehl, Rohrohrzucker, Zucker, Trockenhefe, Sesam 0,7%, Salz

Bio-Burger Buns Sesam ♥ Bake Affair

6,90 €

  • fast ausverkauft
  • 3-5 Tage Lieferzeit

Bio-Pizzateig mit ital. Gewürzen ♥ Bake Affair

Eine Backmischung ergibt 2 Pizzen (ca. 500 g fertiges Gebäck)

Nettofüllmenge 358 g

 

Das brauchst du noch:

Teig:
1 EL Olivenöl
200 ml kaltes Wasser

Belag:
125 g passierte Tomaten
125 g Käse
+ alles was du auf deine Pizza geben möchtest!

 

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Trockenhefe, Salz, Gewürz 1% (Oregano, Paprikapulver, Zwiebel, Knoblauchpulver, Ingwer, Anis, Muskatblüten, Pfeffer schwarz, Fenchel, Orangenschalen, Curryblatt)

Bio-Pizzateig mit ital. Gewürzen ♥ Bake Affair

6,90 €

  • fast ausverkauft
  • 3-5 Tage Lieferzeit

Bio-Grillbrot Paprika Rub ♥ Bake Affair

Diese Backmischung ergibt 1 Grillbrot oder 3 Stangen

Nettofüllmenge 346g

 

Das brauchst du noch:

220 ml Wasser
 

Zutaten: Weizenmehl, Salz, Trockenhefe, Gewürze (Paprika edelsüß, Tomatenflocken, Knoblauch, Meersalz, Ysop, Thymian, Rosmarin, Majoran, Pfeffer schwarz, Chili gemahlen), Paprikaflocken, Knoblauchgranulat

Bio-Grillbrot Paprika Rub ♥ Bake Affair

6,90 €

  • fast ausverkauft
  • 3-5 Tage Lieferzeit

Grillbrot Wild BBQ Rub ♥ Bake Affair

Diese Backmischung ergibt 4 Stück Grillbrot bzw. ca. 1.000g Brot

Nettofüllmenge 692g

 

Das brauchst du noch:

450 ml Wasser,
3 EL Wasser, Johannisbeersaft oder Bier
 

Zutaten: Weizenmehl, Dinkelmehl, Salz, Paprikaflocken, Trockenbackhefe, Gewürzmischung (Tomatenflocken, Meersalz, Paprikapulver, Pfeffer, Rosmarin, Cayenne Chili), Knoblauchpulver, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure

Grillbrot Wild BBQ Rub ♥ Bake Affair

9,90 €

  • fast ausverkauft
  • 3-5 Tage Lieferzeit

Bio-Pink Burger Buns ♥ Bake Affair

Eine Backmischung ergibt 5 Bio-Burger Buns bzw. ca. 500g fertiges Gebäck

Nettofüllmenge 359 g

 

Das brauchst du noch:

1 Ei, 1 Eiweiß, 30 g weiche Butter, 45 ml Milch, 75 ml Wasser

 

Zutaten: Weizenmehl, rote Beete Pulver, Rohrohrzucker, Zucker, Trockenbackhefe, Sesam, 1,95% Salz

Bio-Pink Burger Buns ♥ Bake Affair

6,90 €

  • fast ausverkauft
  • 3-5 Tage Lieferzeit